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ボランティア 行きます。
2011年04月13日
今度の店の連休 ４/１９日 ２０日を利用して
気仙沼に自分の出来る範囲の炊き出し出掛けます。
被災地では 水も電気もない避難生活との情報で 水のあまり要らずに 野菜タップリで 栄養バランスに優れた 「広島風お好み焼き」にメニューを決めました。
当日の 作る数は４００食目標にしています。
（材料）
キャベツ １１２ケ （うち２４ケは 友人から提供予定）
焼きそば ２００ケ
もやし ６０ケ
お好みソース １．８ℓ × ２４本
焼きそばソース １・８ℓ × ３本
きざみ生姜 １キロ × ２
カツオ削り粉 １キロ × ２袋
青のり １キロ × １袋
卵 １０キロ× ３ （うち１０キロは取引先より提供予定）
ガスボンベ １０キロ （取引先より提供予定）
食品トレー ４００ケ （当店に今は使わない在庫有り）
水入れポリタンク ４ケ （友人からと当店ので２ケ有り）
機材等 当店の機材 ・移動トレーラー使用
以上が今回の 材料持ち込み予定です。
すべて 当店にて持ち込む予定をしてましたが 協力して下さる方々の気持ちも 一緒に持ち込んで行きたいと思います。
材料の御協力して頂けると 有り難く思います。
（多幸屋店主）
気仙沼に自分の出来る範囲の炊き出し出掛けます。
被災地では 水も電気もない避難生活との情報で 水のあまり要らずに 野菜タップリで 栄養バランスに優れた 「広島風お好み焼き」にメニューを決めました。
当日の 作る数は４００食目標にしています。
（材料）
キャベツ １１２ケ （うち２４ケは 友人から提供予定）
焼きそば ２００ケ
もやし ６０ケ
お好みソース １．８ℓ × ２４本
焼きそばソース １・８ℓ × ３本
きざみ生姜 １キロ × ２
カツオ削り粉 １キロ × ２袋
青のり １キロ × １袋
卵 １０キロ× ３ （うち１０キロは取引先より提供予定）
ガスボンベ １０キロ （取引先より提供予定）
食品トレー ４００ケ （当店に今は使わない在庫有り）
水入れポリタンク ４ケ （友人からと当店ので２ケ有り）
機材等 当店の機材 ・移動トレーラー使用
以上が今回の 材料持ち込み予定です。
すべて 当店にて持ち込む予定をしてましたが 協力して下さる方々の気持ちも 一緒に持ち込んで行きたいと思います。
材料の御協力して頂けると 有り難く思います。
（多幸屋店主）
Posted by 多幸屋 at
23:52
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