飛騨のたこやき　　♪多幸屋♪

　あっ　忘れてた～
　　　　　今日　明日は、舗装工事でした～。　
　只今　日赤病院　辺りから　
　　　　日赤北の交差点まで　工事の為　
　　　　　　　　　　　　　片側通行になってます。

こんな日は、普段やれない　仕事しま～す。
　
冷凍たこ焼の　試作・・・
　　　　　　　　冷凍　鍋タコの制作

（（冷凍のたこ焼の発想から　約５年・・・
　　失敗の連続から　ようやくメドが立ち出しました～。
　　　諦めは辞め　気を取り直し・・
　次は　なんとかと・・・と
　　　　　　　　　　　　　　またチャレンジの繰り返し・・
　ここにきて　なんとか　光が見えそうです　））



　
　（（不可能と思ってた
　　　現在のたこ焼も、そうでした。　
　　　　　　　　中身のトロトロと、表面のカリカリ　・・・
　　　　　　　　　　　　　　なんとか出来ないものか・・・？　
　諦めずに　投げ出さず　
　　　　　　　　試行錯誤のすえ・・なんとかできてます。））




　あと1歩　
　　　　　　　　　あと１歩　
　　　　　　　　今日は、冷凍たこ焼きの試作に　チャレンジで～す　　　　
　
　　
　　　
　　　

　　　　もちろん　店は営業してますよ～  

　　（貧乏神のおかげで　昨日の風邪も　衰退したみたいです。
　　　　　　　　　　貧乏神よ・・ありがとう～）
　　　（前向き！前向き！　ポジティブ！ポジティブ！）



　神岡産　マツタケご飯
　　　　　　　　　　　　炊きたてお客さんから　いただきました。

　マツタケなんて　富裕族の食べ物で　ウチには無縁・・・
　マツタケエキスの　吸い物か　エリンギくらい

　ひと口　ひと口　感激しながら　いただきました。
　　　　　　　　　　　　と～っても　感激しました。　

　　　　　　ひとときの富裕気分　　　ありがとう



（なんちゃつて主婦さん）　から　
　　　　　　　手造り餃子　沢山　頂きました～。
　




　沢山の餃子・・・写メじゃ～～　
　　　　　　　　　食えね～だろ～～～ぉ～～お～～
　　今度は　本物　くれ～～～　　

　  

　珍し　何年ぶり・・・
　　　風邪みたいです。
　　　　　
神岡の　皆さん　数か月ぶりに　、お伺いしたにも　かかわず、心　温かく迎え頂き　
　　　ありがとう～ございました。

また、お断りした、お客さま
　　　申し訳　ございませんでした。
　
（常に　いい状態で　商品を販売し、皆さんに　喜んで頂ける様に・・・
　作り置きは　してません）・・・ので　
　　　　　　　　ご了承　くださいませ～


　今夜は　珍しく　薬飲んで　
　　　　　　　　　　　　　　　　　休みま～す。　　　　　　　　　　　　  

ブログ知ってる人は・・・

　　「私は　誰でしょう～？」を見てるみたいで
　
　　　　　　　　　　　　　　デジカメ向けると　隠れられました～



（今日の鯛焼き　あんこ　甘さたりないな～
　　　　　　　　　　・・と　鋭い指摘　くれた・・Ｎさん。
　俺の味覚も
　　　　　　　　甘さに　
　　　　　　　　　　　弱いらし　～
　
　　俺らおやじは
　　　　　　　　おんなには　もっと
　　　　　　　　　　　　　　　　　弱いらし～　）　



  

　Yさんちの　試作タコ鍋

（うどん、しめじ、ほうれん草、当店の、冷凍たこ焼＝出し汁塩味）



Yさんからのメール
　　　　　「たこ焼は　塩味にあってた
　　　　　　子供らも　よろこんで食べた
　　　　　　煮たけど　崩れずに良かった
　　　　　　食べた瞬間、紅ショウガが
　　　　　　旨かった
　　　　　　醤油味にも　合うだろうか？
　　　　　　
　　　　　　しかし　、冷凍タコヤキはない　くれ　」

　（わ～っ　良かった～　多幸屋で販売してる～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　買え～・・って返信したら）

Yさん　　　「　鬼　」
　
　　　
　　　（おもわず　笑いこけたわ～
　　　　　　　　　　　　漢字で　たった　ひと文字　短け～メール　）

　　　鍋用　冷凍たこ焼　ちかじか販売予定です。

　　　
　　　　
　
　　
　
　　　　　　



　
  

　　カメラを向けると　この笑顔　



　　カメラ向ける前までは・・・

ｋ＆Ｙさん　　「あっ！　鯛焼き！　たまにはたべたいな～」

我が輩　　　「焼き立て、サクサクだよ～　あんこは、自家炊きだよ～」

　　　　　　　　　・・・しばらく黙ってたべてたが

ｋ＆Ｙさん　　「あんこ　少ね～っ　　　あそこの？ほれ？・・・あそこ？
　　　　　　　　あっ！（ござそうろう～）のは・・あんこ　タップリだよ～」

　　　　　　　　　たしかに・・・ござそうろう～のは美味しかった記憶がある。

ｋ＆Ｙさん　　「確か・・７０円だったよね～」
　　　
　　　　　　　　　・・・オイ、オイ！　それ　大判やきだろ～

（　そんな　押し問答してて・・・この話題　ブログにもらった・・とカメラ向けると　この笑顔　　・・・　　おまけに　代金もらうの　忘れてた～　）

　　　　　　　悪夢！　悪夢だ～っ　　　　

　となりで　写ってる　Ｓ君　確か　あんこ嫌いじゃあ～なかった？？

　
　　
　

Aコープ　古川店さんでの　ひとコマでした～。

　　　　明日も　古川店さんにて出店で～す。  

バンドや　踊り　獅子舞

　　焼き鳥・焼きそば・うどん・カレー・綿菓子・たこ焼・・・手造りバザー　大盛況　

金魚すくい　子供たち・・の笑顔
　
「ひとり～の～
　　　　　ちいさな～　手～
それでも～
　　　　　みんなが～　
　　　　　　　　　　　みんなが　～
　　　　　　　　　　　　　　　　　あつまれば～ぁ
　　　　何かできる～　
　　　　　　　　　　　　　　なにか～できる～～　」

　（・・そんな歌あったね！・・・みんな集まり、瓜巣のお祭りも成功）


・・・・・朝のブログを見て　駆けつけてくれた・・名前も知らない　良子さん？？　ありがとう～今度アド　教えてな～　

  

　
　
天気もいい
バザーもありま～す・・・
踊りもありま～す・・・

私も　バタバタ　出店段取り中で～す。