飛騨のたこやき　　♪多幸屋♪

  

ありがとう～


今日は　誕生日　

我が輩　12月31日が　誕生日　　５？歳

チョコも　去年の12月31日　我が家の家族になりました。

チッポケな　たこ焼屋も　１０周年向けて突入です。




皆さん


　　　　　　皆さん
　

　　　　　　　　　　　　　ありがとう～　　　



　　言葉や　文で言い表せない程の

　　　　　　　　　　　　　　ありがとう～　　　　　　　　　　



　　　一年いろいろ　お世話になった　

　　　　　　　　　　　皆さん　

　　　　　　　　　　　　　　　　　皆さん　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとう～　　　　　　　





  

ユーチュブで　血液さらさら音頭　見て下さ～い


日赤のドクター　看護師の方々がの　血液さらさら音頭

飛騨弁で　楽しい音頭　　  

サクサク　の　どこか懐かしい

　　　　　ヒレ付きたい焼き　　焼いてます。


　　　　　年内は　明日　３０日まで営業です。

　　　　　年始は　１月２日から　営業いたします。

　　  

ああ～～
　　　いそがし～～～
　　　　　　　　　　　　　　　気持ちだけ　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いそがし～～～



  

下の雪またじに必死でした。

　　　フト見上げると　ヤバッ



こんなんも風流やな～～

　　　なんて言って場合じゃない




頭にでも　刺さったら　

　　　　　　　　　どえれ～～　

　　　　　　　　　　　　　　　痛いぞな～　！


（年末年始　１２/３１日　１/1日　休業

　　　　　　　　　　　　　　　　１/2　より営業致します。）  

たこ焼屋さんは　

　　　ケーキと　チキンには惨敗のクリスマスです。



今日は　なんとか　忙しくなり　ホッと　一息




合掌造りのイメージの店も　雪景色になりました。




年内の営業は　30日まで

　　　　　　12　/　31　　年末年始　休業
　　　　　　　1　/　1 　　　　　　〃　

　　　　　　　　　　　　　　　年内は休まず　営業致します。
  

おはよう～　ございます。

今日は　クラヤホームさんで　鯛焼きの販売いたします。

おお～～　忙しい朝です。

では　出発～～  

滋賀のお客さんから　ひこにゃん　もらったど～～！  

皆さん　寒くなりましたね～

元気してますか～？　

チョコは　勉学に勤しんでます　　（（））））




年末も　押し迫り　年内最後のお休み致します。



12　/　20日　 （火）　　　　定　　　休　　　日　　（第３週にて　連休）

　　　　21日　（水）　　　　　　　　　〃　　　　






  

昨日　ｵｰｽﾄﾗﾘｱから観光に来られたお客さん。
雪を見て　ビュ～ティ～フル
我が輩　思わず　OOO~　Snow～NO~　Thank you~


今日はJA　信包店さん　朝　晴れた～

でも・・・でも・・・　

やはり来た～　数河峠あたりから　　　　　雪！　雪！！

さぶ～～～っ　　さぶ～～～っ

NO~~Thank you~~！！


・・・って　訳で　

　　　　　　気分転換　　

　　　　　　　　お好み焼用の鉄板で　　110円のアツアツ　作りました。



　　サイフにも優しく　　心身共　温まりました～　　  

只今　　高山店　　フル開転中



明日の移動販売

　JA　信包店さんへ　お伺いいたします。

　  

物置きだった部屋を

　　　トイレの部屋に改装

　　　　　　狭いトイレから　　　　ちょっと大きめに　



クロスを張る予定で　

　　　合板を張ってたら

　　　　　　このままので　いい・・・って意見で　　

　　　　　　　　　　下地のままに決定！　



痛風で　動けない時　ちょっとした段差も

　　　大変な思いをした経験を生かし

　　　　　もちろん　バリアフリー

　　　　　　　　車いすも入れる　スペースを確保　



  

まさに今日は　「ない袖は振ぬ」　・・・でした。


予約ノート　お客さんが書いてくれます。



後から　時間帯別に注文を　整理してた所・・・

あっ！・・・

まいった！！



今日は　焦りました

気楽に　予約ノートに書いてもらって　

後から整理してたら　たこ焼のネタが足りない

いくら　ネタと　にらめっこしても　ネタ　足りない・・・・

どうしょう・・・・？？

どうしょう・・・・？？




足りない　お客さんは　期待して予約してるし・・・　（＞＜）））


「ない袖は　振れぬ」・・・「ネタなしでは　たこ焼は焼けぬ」（＞＜）））





そんな中　Yoさん　高山本店から　

　　　　　　　　　たこ焼ネタ　届けて頂き　助かり　ました！！

本当に　助かりました。

　　　　　　　　ありがとう～～♪　　助かりました！











　






  

たかが　たこ焼ですが　・・・

　　　　　　４季を通じ　素材のネギも　管理温度もベストで　
　　　　　　美味しい　ネギたこ焼が　出来る季節になりました。
　　　　　　


たかが　たこ焼ですが・・・

　　　　　手間と時間をかけ　前夜から生地をつくりをします。
　　　　　だから　ネタ切れの時は　御迷惑をおかけ致します。


たかが　たこ焼ですが・・・

　　　　　作り置きはしずに　焼き立てを提供したい為　
　　　　　皆さんにご迷惑　を　お掛け致します。





今日も　杉崎のお客様に　御迷惑を　お掛け致しました。


せっかく・・・

　　　　お金を握り　たこ焼買いに来てくれた　お嬢さん　ゴメンなさい。



せっかく・・・　

　　　　車を止め　買いに来て頂いた　運転手さん　。

　　

　　　　・・・他にも　沢山御迷惑　お掛けしました。

　　　　　　　　　　　　　　誠に　申し訳　ございませんでした。



　　　　明日まで　JA杉崎店にて　出店致します。


　　　
  

久々の杉崎の子供たち　カメラ向けると　逃げ惑う子供　ゲット


ひさびさに　伺いましたが　

皆さん　相変わらず暖かく出迎えて頂き感謝　感謝　です。

明日も　JA杉崎店さんに　お伺い致します。




  

やっと　いろんなドタバタも落ち着きだし

　明日から移動販売　復帰します。

　　　　14日　（水）　　J　A　杉崎店さん
　　　　15日　（木）　　　　〃
　　　　16日　（金）　　　　〃

　　　　19日　（月）　　J　A　信包店さん　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の予定です。



築？？何十年？？　D　I　Y　でなんとか出来ました。

写真なら　綺麗です。　

　　　　　写真なら・・・