飛騨のたこやき　　♪多幸屋♪

皿とスプーン持って勝手に御呼ばれに行きます(笑)

了解！！　ラジャー！！
クロさん　お酒　よろしく～（＾＾/

お疲れ様です～～

こちらこそ、以前に、沢山の、お土産を頂いて、本当にありがとう御座いました。

何にか、お返しをと思いましたが、この冬場は、やはリ、日向夏だと思いましたので・・・・

しかし、食べ方を、知らない人は、何と、酸っぱくて美味しく無いと、思う人がほとんどです・・・

宮崎名物なので、ホテル勤務時代・・・３０年前、宮崎に新婚さんが沢山来ていた時代デザートで出していましたが、

果肉だけ食べて、白い皮は食べないで出す人ばかりでした、・・・・
　　　
清さん、この日向夏は、リンゴを包丁でむくようにして、黄色い皮だけを、出来るだけ、薄く、出来るだけ白い所を残して、

果肉と白い皮、一緒に食べないと、本当の美味しさを味わう事が出来ませんよ・・・・

是非、薄皮むきに、挑戦して下さい・・・

そして、向いた皮は、取っておいて、千切りにして、砂糖でたいて、ママレード、ジャムを作ります～～

説明不足でゴメンなさいね～～～

それに、昨夜は、何かと多忙で、電話に出れなくてごめんね～～

後で、０５７７－３４－８５３３に電話したけど留守電につながりました～～

今日は、休んで、病院に行き身体検査と、確定申告の作成をしています～～～申告は妻がしています～～

清さんは、終りましたか？？？


今日の宮崎は、気温２３度、夏です・・・・・暑くて暑くて・・・


飛騨高山は、どうですか！！！


長々とごめんなさい～～～愛する奥様に、くれぐれも宜しくお伝え下さい。

病院　いかがでしたか？
　
電話も　ありがとう　ございます。　店と住まいとは違うので迷惑かけました。

せっかく飛騨で生活だから　住まいは里山の自然の中にいます。

申告は受付前に商工会のお世話になり　済ませましたよ～


日向夏　食べ方大丈夫で～す。　

でも　薄皮は風呂に入れるくらいしか思いつきませんでした～

さすが　照さんです！！


カレー　夜も食べ　珍しく　ご飯おかわりしました。

高山　屋根の雪も溶け　春のきざしが出てきましたが・・・　

まだ　そんな気温には　なりません　（＾＾


魚つりと　ダイビングと　鳥南蛮食べに　また　宮崎目標に頑張りま～す。


経理課の奥さんの　よろしく～

　　　　　　　　ありがとう　ございました　♪